Schneeflocken - Plätzchenrezept mit Bild

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einfach gemacht und seeeehr lecker

Schneeflocken

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Schneeflocken

Schneeflocken

Man nehme:
250 Gramm Butter
100 Gramm Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
250 Gramm Stärkemehl
100 Gramm Mehl

Die Butter mit dem Puderzucker zu einer Creme verrühren, Vanillezucker zufügen und zuletzt Mehl und Stärke einarbeiten.
Aus dem Teig kleine Kügelchen formen und auf dem Backpapier verteilen.
Die Kugeln nun einzeln mit einer Gabel platt drücken und im vorgeheizten Ofen - ca. 180° 10 - 15 Minuten backen.

Wirklich einfach zu machen und lecker - hier können problemlos auch die Kleinen helfen.

die Carola am 12.12.08

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Meinungen:

ich habe die Schneeflocken gebacken.
Mein Teig hatte eine sehr weiche Konsestenz,also habe ich die Mehlmenge eum 50 Gramm erhöht.
Sonst wäre das Kugelformen eine echte Panscherei geworden.
Ich finde sie frisch nicht so lecker,aber nach ein paar Tagen schmecken sie himmlisch.
Scout am 09.11.10

Mal schauen, was es bei ebay von Kekse gibt?!