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Husarenkrapferl

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österreichisches Küchenlexikon

  • Man nehme:
  • 30 dag Mehl
  • 20 dag Butter
  • 10 dag Staubzucker
  • 8 dag Haselnüsse
  • 2 Dotter
  • Vanillezucker
Mürbteig bereiten, rasten lassen, kleine Kugerl formen, in der Mitte mit einem Kochlöffelstiel kleine Vertiefungen drücken und backen.
Mit Staubzucker bestreuen und mit heißer Marmelade füllen;

Rezept von Monika

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Mal schauen, was es bei ebay von Plätzchen gibt?!