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Die Plätzchen sind gut für die Mithilfe von Kindern geeignet, da sich der Teig schön verarbeiten lässt.

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Hanseaten

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  • Man nehme:

  • 250 Gramm Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 65 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 125 Gramm Margarine

Zubereitung

Zu einem glatten Teig verarbeiten und ca. 1 Std. ruhen lassen.
Beliebige Formen ausstechen und bei 200 ° ca. 8 Min. backen
Entweder nur mit Schokolade verzieren oder mit Marmelade füllen
Und mit Zuckerglasur (Rum mit Puderzucker) bestreichen.

Gruß
Schnecko am 15.11.04

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Mal schauen, was es bei ebay von Plätzchen gibt?!