Hanseaten - Plätzchenrezept mit Bild

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Rezepte -> Keks-Rezepte und Plätzchen -> Hanseaten

Die Hanseaten-Plätzchen sind gut für die Mithilfe von Kindern geeignet, da sich der Teig schön verarbeiten lässt.

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Die Plätzchen sind gut für die Mithilfe von Kindern geeignet, da sich der Teig schön verarbeiten lässt.

Hanseaten

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Hanseaten mit Schokoklecksen

ungewöhnliche Hanseaten

auch ungewöhnlichere und große Kreationen gelangen

Hanseaten

Man nehme:

250 Gramm Mehl
1 Teelöffel Backpulver
65 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
125 Gramm Margarine

Zubereitung

Zu einem glatten Teig verarbeiten und ca. 1 Std. ruhen lassen.
Beliebige Formen ausstechen und bei 200 ° ca. 8 Min. backen
Entweder nur mit Schokolade verzieren oder mit Marmelade füllen
Und mit Zuckerglasur (Rum mit Puderzucker) bestreichen.

Gruß
Schnecko am 15.11.04

weitere Keks-Rezepte

Meinungen:

Der Teig der Hanseaten ist wirklich sehr schön geschmeidig.
Er lässt sich gut kneten, gut ausrollen und ausstechen und die Plätzchen werden nicht nur lecker, sondern stabil, so dass auch große und ungewöhnliche Plätzchen gelingen und sich nach dem Backen lustig dekorieren lassen.
Der Teig reichte für knapp 2 Bleche Plätzchen, die ich nach dem Backen nur mit Kuvertüre gesprenkelt habe - Kuhfleck-Stern-Hanseaten :)

die Carola am 10.12.11

Mal schauen, was es bei ebay von Kekse gibt?!