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Butterbrote
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österreichisches Küchenlexikon
- Man nehme:
- 21 dag Mehl
- 12 dag Fett
- 11 dag Staubzucker
- 6 dag geriebene Schokolade,
- 5 dag geriebene Haselnüsse
- 1 Dotter
Dotterglasur:
- 2 Dotter
- 10 dag Staubzucker; dickschaumig rühren
Mürbteig bereiten, rasten lassen, zu einer Rolle formen und leicht schräg Scheiben schneiden. Backen und nach dem Backen mit Dotterglasur bestreichen
Rezept von Monika

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