Hier meine Varianten der Adventskekse:
einmal mit Haselnüssen und einmal mit Ingwerstückchen180° habe ich ausprobiert und
kann nur sagen:
lecker!
auch lecker mit Walnuss:
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Adventskekse
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- Man nehme:
- 250 Gramm Butter
- 150 Gramm Puderzucker
- 250 Gramm Speisestärke
- 75 Gramm Mehl
- 30 Gramm Kakao
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 Teelöffel gemahlener Kardamom
Zutaten gut verkneten.
3 Rollen formen und 1 Std. kühlen
in 1 cm dicke Scheiben schneiden, evtl. mit Haselnüssen garnieren,
bei Mittelhitze ca. 15 min backen.
Beliebig mit Guß verzieren, muß aber nicht sein.
Guten Appetit!!
Illi am 17.11.04
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