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Kartoffelpuffer ist bei uns ein Festschmauss!
Mein Mann macht sie immer draussen auf dem Barbecue, sie werden köstlich und ich habe den Geruch nicht in der Kueche.
("Draussen" ist kein Problem, wir leben in Australien).
Dazu essen wir Goulasch, die Mutter meines Mannes -aus Pommern-, hatte es so gekocht.

Barbecue-Kartoffelpuffer -> zur Druckversion Man nehme: Kartoffeln (ca 4 kg, je nachdem wieviele Personen) purriere ich in der Moulinette, 2 Eier wenig Milch Salz, Pfeffer 1-2 Esslöffel Mehl 1 Esslöffel Haferflocken Guten Appetit Eyde am 14.02.08 weitere Reibekuchen-Rezepte

 

Mal schauen, was es bei ebay in Sachen Reibekuchen gibt?!