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Schnelle bunte Hackfleischpfanne

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• Man nehme:
• 500 Gramm Hackfleisch
• 1 kg gefrorenes Suppengemüse
• Gemüsebrühe
• Ketschup (wird das jetzt so geschrieben?)
• Hackfleischgewürz
• Nudeln

Hackfleisch zerbröseln mit dem Gewürz würzen. Dann in einer hohen Pfanne in Margarine oder Butter anbraten (hoch ist wichtig! Wenn Du keine hohe Pfanne hast, kannst Du auch einen breiten Topf nehmen). Wenn das Hackfleisch gar ist 1 Liter Gemüsebrühe dazu gießen und das gefrorene Suppengemüse dazugeben. Aufkochen lassen und auf kleiner Temperatur ca. eine halbe Stunde köcheln lassen. In der Zeit die Nudeln kochen. Nach der halben Stunde Ketschup dazu geben (Gewürzketschup macht das ganze noch pikanter) und gut durchrühren. Mit etwas dunkelem Soßenbinder die Flüssigkeit ein wenig dicker machen und mit den Nudeln zusammen servieren.

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