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Rezepte -> Gruselküche -> herzhafte Augäpfel

Die herzhaften Augäpfel passen gruselig gut zu Hackfleisch ...

 

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aus der Gruselküche

herzhafte Augäpfel

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herzhafte Augäpfel

 

herzhafte Augäpfel in der Mache

herzhafte Augäpfel in der Mache

 herzhafte Augäpfel

  • Man nehme:

  • Oliven mit Paprika-Füllung
  • Silberzwiebeln oder Kräuterzwiebeln

Man schneidet an den Rückseiten der Zwiebeln den hintersten Zipfel ab, an dem die Wurzeln begannen.
Mit einem spitzen Messer puhlt man nun das Zwiebelinnere heraus und versucht dabei die äußeren beiden Zwiebelhäute zu erhalten.
In das entstandene Loch drückt man nun die Olive.

Die dabei entstehenden Augen kann man nun prima für gruselige Hackfleisch-Werke benutzen

die Carola am 13.08.11

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