Paprika, zu Saft gepresst, schmeckt wunderbar süß.
Nehmen Sie für eine Person ein bis zwei halbierte und geputzte rote oder gelbe Paprikaschoten, eine mittelscharfe rote Chilischote und zwei geviertelte Tomaten. Nach Belieben mit einer Prise Salz oder mit Zitronensaft abschmecken.
