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Putenbrust mit Salat
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- Man nehme:
- 500 Gramm Putenbrust
- 2 Päckchen Salatkrönung
- 4 Esslöffel Sahne
- Kopfsalat
- Salz Pfeffer
- Gartenkräuter frisch oder getrocknet
- 1 kleine Zwiebel
Man bereitet eine Salatsoße nach eigenem Geschmack
Salat putzen waschen und kleinzupfen.Salat kurz vor dem Essen in die Salatsoße geben und vermischen.
Putenbrust kleinschneiden in mundgerechte Stückchen
und in der Pfanne mit Salz und Pfeffer anbraten.
Salatkrönung und Sahne anrühren und über das fertiggebratene Fleisch geben,
umrühren und fertig
Alles mischen und mit dem Salat anrichten.
Geht furchtbar schnell, hat nicht viel Kalorien und schmeckt fast jedem.
Guten Appetit
Eure Ute am 07.06.04
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