Lachs in Sahnesoße

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Rezepte -> Fischrezepte ->Lachs -> Lachs in Sahnesoße

unser Lachs in Sahnesoße - dazu passen am besten junge Kartoffeln

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Lachs in Sahnesoße

-> zur Druckversion

500 Gramm Lachs (od. 2P. tiefgefroren)
2 Becher Naturjoghurt
2 Becher Sahne
Worchestersoße
2 Esslöffel Dill getrocknet o. 1 Bd. frischen Dill
1 Zitrone
Salz u. Pfeffer

Lachs frisch od. unaufgetaut i. Auflaufform legen Sahne u. Joghurt verrühren, mit Salz u. Pfeffer würzen.
Dill dazugeben u. Worchestersoße.
Zitronenscheiben auf den Lachs legen, Soße darübergießen.

Bei 150 C, 20 Min backen, dann Zitro-Scheiben raus (weil es sonst gerinnt)
dann bei 180 C nochmal 30 Min. überbacken.

Dazu passen am besten junge Kartoffeln o. Reis

Einen guten Appetit wünscht Euch
Petra am 19.06.01

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