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Rezepte -> Fischrezepte ->Lachs -> partytaugliche Lachstorte

unser Rezept für eine partytaugliche Lachstorte

 

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Hier ein supereinfaches sommerliches partytaugliches Rezept für eine Lachstorte:

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partytaugliche Lachstorte

-> zur Druckversion

    Man nehme:

  • 1 türkisches Fladenbrot
  • 1 oder 2 (nach Belieben) Pakete Frischkäse (Aldi)
  • Kräuter
    nach Geschmack
  • Meerrettich
  • 1 Paket Lachsaufschnitt
  • 3 Eier
  • 1 rote Zwiebel
  • geschroteten Pfeffer

 

 

Zubereitung:

Für die partytaugliche Lachstorte, das Fladenbrot einmal durchschneiden.
Das Oberteil für etwas anderes verwenden.

Den Frischkäse nach Geschmack mit Kräutern, Meerrettich usw. verrühren und auf den Boden ziemlich dick auftragen.

Darauf kommt dann der in Scheiben geschnittete Lachs.

Die Eier inzwischen fest kochen und dann in Scheiben schneiden und auf dem Lachs verteilen.

Darauf kommt dann in Ringe geschnittete Zwiebel und etwas Pfeffer.

Lässt sich super vorbereiten und ist gerade bei diesen sommerlichen Temperaturen sehr lecker aus dem Kühlschrank.

Wir essen dann meistens noch einen Salat dazu.

Guten Appetit
am 26.07.06

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