Kieler Fischpfanne - Rezept für 2 Personen

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Rezepte -> Fisch -> Kieler Fischpfanne

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Kieler Fischpfanne

für 2 Personen

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Man nehme:

250 Gramm Seelachsfilet
150 Gramm Scampis
10 Kartoffeln

Kartoffeln schälen und in Scheiben in der Pfanne schön knusprig anbraten.
In der Zwischenzeit, den Fisch in mundgerechte Stücke schneiden, panieren und in einer anderen Pfanne braten.
Wenn die Kartoffeln fast fertig sind, kommen die Scampis mit in die Pfanne und werden mit angebraten.
Serviert den Fisch, auf dem Teller und legt etwas von den Bratkartoffeln, mit Scampis daneben.
Dazu passt ein frischer Salat nach Wahl.

Guten Appetit Eure
Steffi am 08.01.01.

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