Romadur in pikanter Sahne-Zwiebel-Sauce

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Rezepte -> Brotaufstriche und Dip-Rezepte -> Romadur in Sauce

Romadur in pikanter Sahne-Zwiebel-Sauce schmeckt super

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Romadur in pikanter Sahne-Zwiebel-Sauce

-> zur Druckversion

Man nehme:
500 Gramm Romadur oder Limburger
2 mittelgroße, in Ringe geschnittene Zwiebeln
1/8 Liter süße Sahne
3-4 Esslöffel Pflanzenöl
2 Esslöffel Essig
1 Teelöffel Senf
1 Teelöffel Kräutersalz
Petersilie und schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Romadur in Scheiben schneiden.
Alle Zutaten bis auf den Käse mischen, etwas ziehen lassen und kurz vor dem Essen auf dem Käse verteilt servieren.

Schmeckt super, habe den Käse zur Geburtstagsfeier meiner Tochter mitgebracht und nicht gesagt, dass es Romadur ist, nur eingelegter Käse.

Ging weg wie warme Semmeln.

Guten Appetit wünscht
Naomi am 12.12.05

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Mal schauen, was es bei ebay in Sachen Limburger gibt?!