Juni-Lebensmittel Wer regional einkaufen möchte, findet: Blumenkohl, Zucchini, Erbsen, junge Kartoffeln, Karotten, Kohlrabi, Lauch/Porree, Radieschen, Spargel, Auberginen, Rettiche, Tomaten, Freilandsalate und Broccoli und es geht nun los mit: Erdbeeren und Erdbeerkuchen, Kirschen, Aprikosen und Aprikosenkuchen und Pfirsichen noch gibt es Rhabarber Zudem Champignons, die schlicht immer Saison haben. Derzeit günstig im Handel: Gemüse: Blumenkohl Brokkoli Erbsen Fenchel Frühlingszwiebeln Gurken Karotten, Möhrenkuchen Kartoffelklassiker, Kartoffelrezepte, Kartoffelsalate, Kartoffelsuppen Kohlrabi Lauch/Porree Mangold Paprika Radieschen Spargel Spitzkohl Tomaten Zuckerschoten Kräuter Dill Estragon Kerbel Minze Salbei Sauerampfer Schnittlauch Thymian Waldmeister Waldssauerklee Salat sämtliche Freilandsalate Rucola/Rauke Pilze Austernpilze Champignons Obst Rhabarber, Rhabarberkuchen Äpfel, Apfelkuchen Aprikosen, Aprikosenkuchen Erdbeeren aus Südeuropa, Erdbeerkuchen Kirschen Aprikosen und Aprikosenkuchen Pfirsiche Fisch, Meeresfrucht/Muscheln: aus der Zucht immer: Forelle, Lachs, Pangasia, Tilapia