"Richtiges Gulasch muss brennen, wie die Hölle." "Zweimal. Wann geht hinein in Körper, und wann geht wieder hinaus." aus Ich denke oft an Piroschka von Hugo Hartung Das Leben ist wie eine Schale ungarisches Gulasch: Heiß und keiner weiss was drin ist. MacGyver Schnitzelvariationen Ananas-Schnitzel Bolognese-Schnitzel Jägerschnitzel Schlemmertopf Schnitzel à la Schorsch Schnitzel mit Curryketschup Schnitzelpfanne Schnitzelpizza Tessiner Schnitzel Schwiegermutterschnitzel Zwiebelschnitzel noch mehr Zwiebelschnitzel

Rezepte mit Schnitzelfleisch Champagnerfleisch Jägertopf Käse-Obers-Schnitzel Lauchfleisch Mailänder Topf schnelle Pfanne Paprikatopf Pizzaschnitzel Schnitzel-Pizza vom Blech Waldorffleischtopf Zwiebelgemüse Fälschungen Überraschungsschnitzel Zucchinischnitzel Wie immer, wenn ich seelischen Strapazen entgegensah, packte mich ein wahrer Heißhunger auf ein paniertes Schweineschnitzel, das ich auch alsbald erhielt und mit etlichen Gläsern Rotwein hinunterzuspülen mich anschickte, als seien diese beiden Nahrungsmittel so etwas wie eine gute Medizin gegen die Angst, vor einem wohlmeinenden Publikum zu versagen. Henning Boëtius in seinem Buch Der Lesereiser

Bücher: Schnitzel. Variationen eines Klassikers. ISBN: 3897361132 Schnitzel- Hits ISBN: 3804361382

Mailt mir bitte Eure Lieblingsrezepte!

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Mal schauen, was es bei ebay in Sachen Gulasch gibt?!