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Das farbige Dr. Oetker Kochbuch
Meiner Kochbuchsammelleidenschaft fielen bisher ungefähr 150 Kochbücher zum Opfer.
Verführt von schönen Bildern und namhaften Autoren.
Jedoch, beste Kochbuch für mich überhaupt ist:
"Das farbige Dr. Oetker Kochbuch"
Dieses Buch ist schon so alt, da wird das Backpulver noch dem letzten Drittel des Mehls beigefügt ;-))
Ob es noch erhältlich ist, bezweifel ich stark- aber damit habe ich kochen gelernt.
Was nützen einem die besten Lafer Rezepte (die Bücher habe ich auch im Schrank stehen), wenn die Zutaten
teilweise schwer zu beschaffen sind oder so teuer, dass man auch gleich bei ihm essen kann.
Ausserdem sehen meine Speisen nie so toll aus wie auf den Bildern- und das finde ich mega frustrierend.
Obwohl ich diesen Koch sehr mag und die Art, wie er mit Lebensmitteln umgeht, sehr schätze.
Leider muss ich gestehen, dass trotz der Vielzahl an Büchern meine Suche sich meistens auf das world wide web beschränkt.
Da kann man sich dann, anhand der Meinungen die es zu den Rezepten gibt, das raussuchen was einem am ehesten zusagt.
Durch die Meinungen traut man sich auch mal etwas, das ein Kochbuch nie so rüberbringen könnte.
LG Kristina am 08.01.09
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