Zimttee

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Zimttee duftet herrlich, ist schnell gemacht, heitert auf und dämpft Heißhunger auf Schokolade

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Man nehme:
1 Zimtstange
1 Liter Wasser

Die Zimtstange zweimal durchbrechen, in eine Kanne geben und kochendes Wasser darüber gießen.
10 - 15 Minuten ziehen lassen, dann duftet die ganze Küche schon herrlich und man kann den Zimttee durch ein Sieb gegossen genießen.

Angesichts der möglichen Gesundheitsschäden durch Cumarin, einem Inhaltsstoff von Zimt, sollte man natürlich nicht zu oft auf die Schokolade verzichten :)

die Carola am 15.11.06

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