Rotwein-Gewürz Kuchen
- Man nehme:
- 150 Gramm Butter
- 150 Gramm Zucker
- 150 Gramm Mehl
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 2 Teelöffl Zimt
- 3 Teelöffel Kakaopulver
- 75 ml Rotwein
- 75 Gramm Schokoladenraspeln (Vollmilch)
Aromen:
- 1 Flasche Buttervanille
- 1 Flasche Rum
- 1 Flasche Bittermandel
Einfach alles in eine Schüssel geben und verrühren.
Dann 1 Stunde auf 175 Grad in den Backofen auf der mittleren Schiene.
Besonders toll schmeckt er mit entsteinten Kirschen darunter gemischt!
Ganz liebe Grüße und viel Spaß beim Backen ...
Kinderleicht und unglaublich lecker!!!!
Steffi am 11.11.06
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