hier mein derzeitiges Lieblings-Heißgetränk. Hatte ich letztes Jahr zu
Weihnachten, nach einer Tasse fragte der Gatte "Warum bekommen die Kinder
eigentlich nichts davon?" ".....?????" "Ist da etwa ALKOHOL drin?"
Also Achtung, sehr süffig, den Alkohol merkt man erst später .... aber dann!!
1/4 Liter Orangensaft (echten, nicht so'n Nektar oder so. Ich nehme den aus der
Aldi-Frischetheke oder frisch gepresst)
1 Esslöffel Zucker (oder mehr, je nach Geschmack)
ca. 40 ml Holunderblütensirup (z.B. von Monin, gibts in jedem gut sortierten
Supermarkt oder natürlich selbst gemachten)
60 ml Triple Sec (Cointreau o.ä.)
1-2 Glühfix-Beutel
Prosecco erhitzen (nicht kochen!), Glühfix und Zucker hinzufügen und etwas
ziehen lassen (ca. 10'). Dann O-Saft, Sirup und Triple Sec hinzufügen, mit
erwärmen - fertig! Prost!