Lauchgemüse
Margarine zerlassen, Porree darin andünsten. Milch und Gewürze hinzufügen und ca. 30 Minuten gar dünsten. (Die Milch nimmt den herben Geschmack, so dass auch Kinder diese Art von Gemüse essen!) Mit hellem Soßenbinder andicken und mit Petersilie bestreuen. Guten Appetit wünscht |