Für jedes Brötchen eine Scheiblette je nach Geschmack mild oder kräftig
Mett,Zwiebeln,Senf,Salz und Peffer gut Vermengen alles auf die halben Brötchen verteilen und mit den Scheibletten belegen. Bei 150 Grad im Umluftherd Backen bis der Käse leicht braun wird.Fertig !!