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Schnitzel à la Schorsch

  • Man nehme, für (4 Personen)

  • 4 Schweineschnitzel
  • 400 Gramm Käse (nach Wahl)
  • 300 Gramm Hackfleisch
  • Pfeffer + Salz + Knoblauch + Cheyenne + Paprika
  • Pilze (Champinons)
  • Sahne
  • Zwiebeln

Zubereitung:

Hackfleisch mit Gewürzen und Zwiebeln(knoblauch) anbraten.
Gleichzeitig Schnitzel anbraten.
Schnitzel aufs Backblech legen Hackfleischmasse darüber, Champinons und geriebenen Käse darauf mit Sahne übergießen und ab in den Backofen für ca 30 Minuten.

Gruß Schorsch
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