Maiscremesuppe mit Schinken
Gemüse im heißen Öl abdünsten. Maiskörner (mit Flüssigkeit), Schlagsahne, Hühnerbrühe, Lorbeerblatt und Pfeffer zugeben. Im geschlossenen Topf etwa 30 Minuten garen. Schinken in etwa 2 cm breite Streifen schneiden. Lorbeerblatt aus der Maisssuppe entfernen. Maisssuppe mit dem Schneidestab eines Handrührers pürieren. Mit den Schinkenstreifen und Schnittlauchröllchen servieren.
schmeckt super gut, mache ich meistens wenn wir viele Gäste haben.
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