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Schmelzkäsesuppe, für Käse-Fans und die es werden wollen

 

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Schmelzkäsesuppe

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    Man nehme:

  • 500 Gramm Hackfleisch
  • 1 Liter Fleischbrühe
  • 4 Zwiebeln
  • 1 Ecke Schmelzkäse - Sahne
  • 1 Ecke Schmelzkäse - Kräuter
  • 1 Esslöffel Curry
  • 2 Pakete Tiefkühllauch
  • 1 Creme fraiche
  • 1 Dose Champignons

Hackfleisch und Zwiebeln anbraten, Fleischbrühe aufgießen, den Rest dazugeben
(15 Min. kochen); vor dem Servieren Champignons dazugeben.

Für Käse-Fans und die es werden wollen!

Guten Appetit wünscht
Horst

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