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Rezepte -> Suppe -> Pizzasuppe mit Hackfleisch

unsere Pizzasuppe mit Hackfleisch passt zu Geburtstagen und anderen Feiern in der kalten Jahreszeit
glutenfrei

 

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Anbei, passend für die kalte Jahreszeit, ein Suppenrezept für Geburtstage usw..

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Pizzasuppe mit Hackfleisch

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Pizzasuppe mit Hackfleisch

 

 

Pizzasuppe mit Hackfleisch

    Man nehme:

  • 1 Kilo Hackfleisch
  • 3 Dosen Champignons
    (kleine Dosen und kleine Champignons)
  • 3 Tetrapacks passierte Tomaten a 500 Gramm
  • 3 rote Paprika
  • 3 grüne Paprika
  • 3 Becher Sahne a 200 Gramm
  • 3 Becher Creme fraiche
  • 600 Gramm Sahneschmelzkäse

Zubereitung:

Hackfleisch scharf anbraten,

Champignons mit samt der Dosenbrühe, passierte Tomaten und kleingeschnittene Paprika dazu geben.

Nach ausreichendem Dünsten, die Sahne, die Creme fraiche und den Schmelzkäse einrühren.

Mit Salz, Pfeffer und italienischer Gewürzmischung (Kräuter) würzen.

Dazu gibt es frisches Baguettebrot.

Meine Gäste "fallen" immer nur so über die Suppe her.

Viele Grüße sendet und "einen Guten" wünscht
am 09.01.13

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    Meinungen:

  • Wenn man es schafft, nicht über die Kalorien nachzudenken, dann ist diese Pizzasuppe einfach nur Klasse.
    Schnell gemacht, da nichts weiter zu tun ist, als die Paprikaschoten kleinzuschneiden und wirklich sehr sehr lecker.
    Ich habe statt nur roter und grüner Paprikaschoten eine bunte Mischung gekauft, da diese deutlich billiger war.
    Ein guter Teelöffel gemahlener Pfeffer macht sich prima an der Partysuppe und sollten noch mehr Gäste kommen, als erwartet, verträgt sie auch noch mehr passierte Tomaten und eine große Dose Mais.

    die Carola am 12.01.13

 

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