ein Rezept von der www.hausfrauenseite.de

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Originalrezept "Die Suppendiät" von Sat1

  • 6 lange Frühlingszwiebeln
  • 1 große Dose Tomaten
  • 1 grosser Kopf Weißkohl
  • 2 grosse grüne Paprikaschoten
  • 1 Bund Staudensellerie
  • 1 Bund Petersilie
  • 2 Tüten Zwiebelsuppe oder-Rindsbrühe
    (ich bevorzuge die Zwiebel.)

Zubereitung:
Das Gemüse in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten gebe ich in ein Mixer, dazu kommt die Petersilie und 2 Peperoni, und vermixe alles. Alles in den Topf zugießen. Zwiebelsuppe zugeben, Topf mit Wasser auffüllen und bei niedriger Hitze garen. Anschließend mit wenig Salz, viel Pfeffer, Curry, Chilli würzen.
Dadurch das ich Peperoni zugebe,brauche ich groß gar nicht würzen.

Sandra am 06.03.01

 

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