Waldorffleischtopf - Rezept

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Rezepte -> Suppe -> Waldorffleischtopf

zum Waldorffleischtopf Reis - das ist super und schmeckt fantastisch finde ich.

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Waldorffleischtopf

im Römertopf

-> zur Druckversion

300 Gramm Schnitzelfleisch in Streifen geschnitten
300 Gramm Hack halb und halb
2 Zwiebeln
Paprikaschoten je Sorte eine
1 Dose Pilze (ohne Saft)
1 bis 2 Schaschliksosse oder geteilt 1 Fl. scharfe, eine milde, wie man's mag
1 Becher süsse Sahne

Zubereitung

Das Fleisch und natürlich Hack etwas würzen,
dann unten im Römertopf das in Streifen geschittene Schnitzelfleisch,
darüber die Hälfte der Paprikasteifen oder Stücke sowie der Zwiebeln, Pilze.
Darüber dass Hack dann den Rest der Zutaten.

Nun kann man erst die Soßen und dann die Sahne übergießen oder umgekehrt,
man kann auch erst beides vermischen
dann über das Ganze gießen.

Im Herd etwa 1 Stunde mit geschlossenen Deckel,
bei Gas etwa auf Stufe 4

Dazu gebe ich Reis,
dass ist super und schmeckt fantastisch finde ich.

Viel Spaß
Angela am 16.08.98

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