Chinakohl-Eintopf - Rezept mit Bild

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Rezepte -> Suppe -> Chinakohl-Eintopf

Chinakohl-Eintopf, ein leckeres Herbst- Winteressen

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Chinakohl-Eintopf

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Chinakohleintopf

So sah Jinxx' Chinakohleintopf aus :)

Chinakohl-Eintopf

Man nehme:

1 kg Chinakohl
500 Gramm Hackfleisch
1 Zwiebel
0,75 Liter Brühe

Hackfleisch anbraten, Chinakohl in Streifen schneiden - zum Hackfleisch geben.
1 Zwiebel in Würfel geschnitten dazugeben.
0.75l 1l Brühe aufgießen (das ganze sollte suppig sein)
20 min. kochen lassen dazu Salzkartoffeln servieren.

Wir mögen dieses Essen sehr gerne außerdem ist es etwas für die kommende kalte Jahreszeit!

Guten Appetit
gruß indigomama am 17.09.02

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Meinungen:

Geht einfach, schnell und schmeckt gut.
Noch fixer geht es, wenn man die Kartoffeln gleich in der Suppe mitkocht.
Ich hab außerdem noch mit etwas gemahlenem Kümmel und Cayennepfeffer gewürzt, aber das ist Geschmackssache.
Mit Gruß von Jinxx am 07.11.09

Mal schauen, was es bei ebay von Suppe gibt?!