Buttermilch-Salatdressing mit Knoblauch

• Man nehme:
• ¼ Liter Buttermilch
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Stück Zwiebel
• 1 Esslöffel Mayonaise
• Essig
• Salz
• Süßstoff
• Senf

Knoblauch u. Zwiebel fein pressen und mit der Buttermilch mixen.
Die Mayonaise dazugeben und mit Essig, Salz, flüssigem Süßstoff und Senf abschmecken.

Karin am 02.03.02