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Rezepte -> Saucen-Rezepte -> Tzaziki

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hier ist mein allerliebstes und einziges Tzaziki-Rezept:-)) Ich mache es auf jeder Party!
Dieser Tzaziki ist sehr einfach, geht schnell und ist auch etwas für nicht Knoblauchfans!

mehr Saucen!

Tzaziki

-> zur Druckversion

Man nehme:
4-5 x 250 Gramm Sahnequark
150 Gramm Joghurt
1 große Salaltgurke
Salz, Paprikapulver
etwas Pfeffer
1 Knoblauchzehe (oder auch mehr)

Die Salatgurke reiben und den Quark und Joghurt hinzufügen.
Gut verrühren und mit Salz und Paprika abschmecken.
Dann die Zehe durch die Knoblauchpresse drücken und einrühren.

Danach in den Kühlschrank stellen (mind. 3 Stunden) und vor dem Servieren noch mal abschmecken.

Liebe Grüße
Katja

Mal schauen, was es bei ebay von Sauce gibt?!