Leberwurstsoße
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- Man nehme:
- 1 Ring Hausmacher Leberwurst
- 2-6 Zwiebeln
- Soßenbinder oder Mehl zum Dicken
Zwiebeln goldbraun rösten.
Leberwurst aus der Pelle auf die Zwiebeln drücken eine Tasse Wasser dazu und
noch etwas nach eigenem Geschmack würzen.
Wenn die Leberwurstsoße dann flüßig ist mit Soßenbinder oder Mehl dicken.
Man reicht Pellkartoffeln und Endiviensalat dazu.
Ps Geht super schnell und schmeckt mir zumindest köstlich!!!!!!
vipute5k am 19.10.04
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