Thunfischsalat
Thunfisch, Ananas, Sellerie und die zerkleinerte Zwiebel in eine Salatschüssel geben und mit der Mayonnaise und Peffer und Salz gut würzen und mischen. Die Äpfel klein schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, nochmals mischen. Zuletzt die Pellkartoffeln unterheben. Wenn der Salat zu trocken ist, Ananassaft hinzufügen. Kühl stellen und einen Tag durchziehen lassen. |