Nudelsalat mit Mango-Chutney
Man nehme:
- 60 Gramm (Rohgewicht) Nudeln
- 1 Apfel
- 1 rote Paprikaschote
- 1 kleiner Becher Joghurt (ohne Geschmack)
- 1 Esslöffel Mango-Chutney
- Salz, Pfeffer (Curry)
- 3 Esslöffel Miracle Whip
Nudeln kochen, Apfel in kleine Stücke schneiden, ebenso die Paprika.
Dann eine Sosse mischen aus der Joghurt, dem Chutney, dem Miracle Whip, zum Schluss noch abschmecken mit Salz, Pfeffer und,
wer's mag, Curry.
Echt lecker!
Birte am 11.07.2001
|