Garnelensalat
Man nehme:
- 100 - 150 Gramm gepellte Garnelen
- 1/8 Liter Sahne
- 2 gute Esslöffel Mayonnaise
- 2 gute Esslöffel Tomatenketchup
- 1 Esslöffel Cognac
- 1 Teelöffel Senf
- 1 Teelöfel Zucker
- 1/2 Teelöffel Salz
- einige Spritzer Maggi
- Pfeffer
Die Sahne steifschlagen.
Alle anderen Zutaten (die Garnelen zuletzt)
zufügen und durchrühren, bis eine gleichmässige rosa Farbe
entsteht
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