Schichtsalat einmal anders
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Man nehme:
- 1 Eisbergsalat
- 4 Äpfel
- Saft einer Zitrone (zum Beträufeln der Äpfel)
- 200 Gramm geräucherten kleingeschnittenen schinken
- 1 kleine Büchse Mais
- 2 rote Paprikaschoten (kleingeschnitten)
- 200 Gramm geriebenen Käse (Emmentaler)
- 1 großes Glas Salatcreme
Schinken kross anbraten und abkühlen lassen dann alles in mundgerechte Stücke schneiden und alles nacheinander in eine
Schüssel geben.
Zum schluss Salatcreme obendrüber.
Hmmmmmm Köstlich
Es hat sogar meiner Tochter geschmeckt die ja nich so ein Salatfan ist.
Viele Grüsse Beatrice am 14.05.02
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