Katrins Spaghetti Salat

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mehr Nudelsalat!

Katrins Spaghetti Salat

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Man nehme:

500 Gramm Spaghetti
eine Packung gekochten Schinken
1 Packung Schafskäse
4-5 Tomaten
Oregano
Salz
Knoblauch
Olivenöl

Man kann auch Knoblauch-Olivenöl benutzen, dann spart man sich das Knoblauch zerkleinern.

Nudeln laut Anweisung auf der Packung kochen. Währenddessen, Tomaten, Schafskäse und Schinken in kleine Würfel schneiden. In eine Schüssel geben und mit den Kräutern, Salz, Knoblauch und Öl zu einer masse verrühren, die noch warmen Nudel unter die Masse heben und einen Tag ziehen lassen.

Warum das der beste Nudelsalat ist?
*g ganz einfach, sobald wir selbst grillen oder irgendwo zum Grillen eingeladen werden werde ich darum gebeten den Salat zu machen.
Entstanden ist er durch eine Einladung zu der ich einen Salat mitbringen sollte, aber keine Zeit mehr zum einkaufen hatte.
*g hat super geklappt, seitdem muß ich ihn ständig machen.

Katrin am 28.10.04

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Mal schauen, was es bei ebay von Nudelsalat gibt?!