griechischer Nudelsalat - mit Bild

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hmmmm schmeckt echt super lecker!
viel Spaß beim Ausprobieren!

griechischer Nudelsalat

griechischer Nudelsalat

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Man nehme:

500 Gramm Spagetti
je 1 rote, grüne und gelbe Paprika
1 großer Becher Natur Joghurt
200 Gramm Schmand
1 Päckchen Feta
1 Päckchen 8 Kräuter von Iglo -tiefgefroren-
1-2 tüten Salatkrönung von knorr zb. Gartenkräuter oder Knoblauchkräuter

Die Spagetti klein brechen und wie gewohnt kochen
Paprika und Feta klein schneiden und dazu geben.
Den Joghurt und den Schmand in eine Schüssel geben und mit den Kräutern und der Salatkrönung vermischen
Alles über die Zutaten geben und gut durchrühren
evtl. etwas Milch dazu
Mir ist es sonst am anderen Tag zu trocken, da die Nudeln viel Flüssigkeit aufsaugen

Wenn wir eine feier haben bereite ich grundsätzlich die doppelte menge zu.

Gruß Monika den 06.09.2006

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Mal schauen, was es bei ebay von Nudelsalat gibt?!