Gut passend zu Gegrilltem, Fisch, Bockwürsten!
Diesen Kartoffelsalat mögen auch unsere Kinder. Er ist immer eine leckere, schnell zubereitete Beilage und ideal auch an heißen
Tagen.
Petersilie
Die Kartoffeln kochen und danach pellen, halbieren und in Scheiben schneiden.
Die Gurken in dünne Scheiben schneiden und zu den Kartoffeln geben.
Die Marinade anrühren und kurz vor dem Servieren über die Kartoffeln geben und
unterrühren.