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Salat-Rezepte

Garnelensalat

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    Man nehme:

  • 100 - 150 Gramm gepellte Garnelen
  • 1/8 Liter Sahne
  • 2 gute Esslöffel Mayonnaise
  • 2 gute Esslöffel Tomatenketchup
  • 1 Esslöffel Cognac
  • 1 Teelöffel Senf
  • 1 Teelöfel Zucker
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • einige Spritzer Maggi
  • Pfeffer

Die Sahne steifschlagen.
Alle anderen Zutaten (die Garnelen zuletzt) zufügen und durchrühren, bis eine gleichmässige rosa Farbe entsteht

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