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Rezepte -> Salat-Rezepte -> Feldsalat mit Pfifferlingen

Feldsalat mit Pfifferlingen verspricht Vitamine im Herbst
vegetarisch glutenfrei

 

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Salat-Rezepte

Feldsalat mit Pfifferlingen


für 2 Personen

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Feldsalat mit Pfifferlingen

Punkt zum Valentinstag

 

 

 

Feldsalat mit Pfifferlingen

    Man nehme:

  • 150 Gramm frische Pfifferlinge
  • 100 Gramm Feldsalat
  • 1 Esslöffel Butter
  • Jodsalz
  • weißer Pfeffer

    für die Sauce
  • 1 Beutel Fertigsauce
    französische Art

Zubereitung:

Pfifferlinge verlesen, putzen und waschen.
Abtropfen lassen.

Feldsalat putzen, waschen
und abtropfen lassen.

Butter in einer Pfanne erhitzen und die Pilze darin anbraten.
Mit Salz und Pfeffer würzen.

Salatsauce nach Anleitung zubereiten

Salat auf den Tellern verteilen,
Pilze darüber geben und mit der Sauce begießen

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    Meinungen:

  • Sagenhaft!!!!!!!!!!!
    Ich hab ein Dressing aus Balsamico, Senf, Olivenöl, Zucker, Salz und Wasser dazu gemacht!
    Wirklich eine tolle Kombi!

    meint Manuela via Facebook am 06.08.12

 

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