ein Rezept von der www.hausfrauenseite.de

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Dieser fruchtig-süße Salat dient bei mir gleichzeitig als Dessert.

fruchtig süßer Eisbergsalat

  • Man nehme:

  • 1 Kopf Eisbergsalat
  • 1 kleine Dose Mandarinen
  • 200 ml Schlagsahne
  • 1 bis 2 Zitronen
  • Zucker nach Geschmack

Salat mundgerecht zerteilen, mit den abgetropften Mandarinen in eine Schüssel geben,
Zitronensaft darüber und Zucker nach Geschmack.
Sahne halbsteif schlagen, als Salatsoße unterheben.
Evtl. etwas Mandarinensaft dazu.

Dieser fruchtig-süße Salat dient bei mir gleichzeitig als Dessert.

Guten Appetit von
Jinxx am 24.03.09

 

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