Quietschcats Mexikanischer Schichtsalat - Rezept mit Bild

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Rezepte -> Salat-Rezepte -> Eisbergsalat-Rezepte -> Mexikanischer Schichtsalat

Quietschcats Rezept für einen Mexikanischen Schichtsalat

www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de www.hausfrauenseite.de

ich mache heute einen "mexikanischen Schichtsalat" und zu meinem Erstaunen habe ich den noch nicht auf der Hausfrauenseite gefunden. Das muss natürlich geändert werden .-))
Leider weiß ich nicht mehr, wo ich den Salat zuerst gegessen habe, ich kann mich auch nicht rühmen, das Rezept erfunden haben, aber es schmeckt gut, ist leicht zu machen und kommt immer wieder gut an.

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Quietschcats Mexikanischer Schichtsalat

-> zur Druckversion

mexikanischer Schichtsalat

wir haben den Salat mal geknipst
- noch stehen die Chips daneben, sonst weichen sie durch und die Schichten muss man sich auch eher denken, aber wir haben ja alle Fantasie.
Quietschcat

Quietschcats Mexikanischer Schichtsalat

ein Eisbergsalat
(manchmal reicht auch ein halber)
3 - 4 große Tomaten
eine Dose Mais
500 Gramm Hackfleisch
1-2 Dosen Kidneybohnen
1-2 Tüten "Chili Fix"
1-2 Becher saure Sahne
eine Tüte Tortillachips

den Eisbergsalat (manchmal reicht auch ein halber), waschen, zerplücken und unten in eine große Schüssel schichten
- eine Lage Tomaten (so 3- 4 große, in Achteln)
- eine Dose Mais
- ein Schicht abgekühltes Chili con Carne (500 g Hackfleisch, 1-2 Dosen Kidneybohnen, 1-2 Tüten "Chili Fix")
- darüber 1-2 Becher saure Sahne

Bis hierhin kann man den Salat vorbereiten und kaltstellen.
Kurz vor dem Servieren kommt als letzte Schicht noch eine Tüte Tortillachips drauf.

Guten Appetit
wünscht Quietschcat am 11.07.11

P.S. In diesem Salat ohne typische Salatsoße essen meine Kinder sogar den grünen Salat ...
(mal sehen, sagt mein Sohn gerade)

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