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Jades eigenwilliges Schichtsalatrezepte

 

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Ich wollte zu einem Grillfest unbedingt einen Schichtsalat mitbringen.
Aber als ich in diversen Foren bei den Zutaten nachlas, konnte ich nur mühsam ein Örgs unterdrücken, denn Sellerie, Mais, Schinken oder Ananas wollte ich nicht unbedingt in meinem Salat haben.
Also kreierte ich einen Schichtsalat mit den Zutaten, die ich gerade zu Hause hatte.

Salat-Rezepte

Jades eigenwilliger Schichtsalat

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    Man nehme:

  • 2 Kopf Salatherzen
  • 3 Stangen Frühlingszwiebeln
  • 1 rote Paprika
  • 3 hartgekochte Eier
  • 1/3 Beutel tiefgefrorene Erbsen
  • 1 Glas Salatcreme
  • 1 kleine Dose schwarze Oliven, in Ringe geschnitten
  • 250 Gramm Kirschtomaten
  • 1 Becher Mozzarellakugeln
  • Balsamicocreme

Zubereitung:

Die Salatherzen grob zupfen, sowie Frühlingszwiebeln und Oliven in Ringe, die Paprika und Tomaten in Streifen, die hartgekochten Eier in Würfel, den Mozzarellakäse in Scheiben.

Die Zutaten wie in der Zutatenliste aufgeführt in der Reihenfolge in eine Glasschüssel schichten.
Zugedeckt über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Kurz vor dem Servieren mit Balsamicocreme beträufeln.

Guten Appetit wünscht
Jade1211 am 18.05.11

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Mal schauen, was Ebay in Sachen "Salat" anbietet?