ein Rezept von der www.hausfrauenseite.de

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Willis Pizzabrötchen

für 60 Brötchenhälften

  • Man nehme:

  • 600 Gramm Creme fraiche
  • 1000 Gramm gekochter Schinken
  • 400 Gramm Salami
  • 600 Gramm Sahne
  • 1200 Gramm geriebener Emmentaler
  • 800 Gramm geschälte Tomaten
  • etwas Oregano.

So wird's gemacht:

Schinken u. Salami würfeln.
Alle Zutaten miteinander vermischen u. mit etwas Oregano würzen.
Brötchenhälften mit der Masse bestreichen u. ca. 10 Minuten im Backofen bei 200 Grad überbacken!
Es passen 20 Brötchenhälften auf ein Backblech.
Menge der Masse ausreichend für ca. 60 Hälften.

Guten Hunger!!!

Viele liebe Grüße Willi am 04.11.05
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