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Hack-Pizza mit Sauce-Hollandaise
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- Man nehme:
- 1 Pizza-Teig
- 500 Gramm gemischtes Hackfeisch
- 2 Zwiebeln
- 1 Dose Mais
- 200 Gramm Sauce-Hollandaise
frisch oder Packung
- 200 Gramm geriebenen Käse
- Salz, Pfeffer, Basilikum, Oregano
Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer anbraten.
Den Pizzateig auf dem Backblech verteilen, mit der Tomatenpaste bestreichen.
Mit Basilikum und Oregano würzen.
Dann das Hack und Mais darüber verstreuen.
Die Zwiebeln in Ringe schneiden und verteilen, dann die Sauce-Hollandaise schön
rüberschmieren.
Zum Schluss den Käse und ab bei 200 Grad in den Ofen für ca.30
Minuten
Diese Pizza schmeckt auch am nächsten Tag in der Mikrowelle erwärmt.
Dennis am 05.06.05
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