Suche!
Impressum
Datenschutz

home - zum Eingang
zum Club - tritt ein
zur Forenübersicht
zum Chat

Kleinanzeigen
Eltern
Handarbeiten
Küchentipps
Haushaltstipps
Körperpflege
Schreibstube
Buchtipps
Hochzeit
Liebe
Diät

Rezepte

-Küchen-Forum
-Romantisches für 2
-Allergenarmes
-Ananas
-Ananaskuchen
-Apfel
-Apfelkuchen
-Aprikosen
-Aprikosenkuchen
-Artischocken
-Auberginen
-Auflauf
-Avocado
-Bärlauch
-Bananen
-Bananenkuchen
-Bandnudeln
-Basilikum
-Beerenkuchen
-Bienenstich
-Birnen
-Birnenkuchen
-Blechkuchen
-Blumenkohl
-grüne Bohnen
-Bowle
-Bratäpfel
-Bratwurst
-Brei
-Brennnesseln
-Brokkoli
-Brombeeren
-Brot / Brötchen
-Brotaufstrich
-Brownies
-Brühe
-Butter
-Buttermilch
-Buttermilchkuchen
-Champignons
-Cheddar
-Chinakohl
-Christstollen -Cocktailbar
-Couscous
-Crumble
-Datteln
-Dessert
-Diabetiker-Gebäck
-Diät
-Dill
-Dips
-Donuts
-Dosenravioli
-Eier - Klassiker
-hartgekochte Eier
-Eiersalate
-Eigelb
-Eiweiss
-Eierlikörtorten
-Eis
-Eisbergsalate
-Erbsen
-Erdbeeren
-Erdbeerkuchen
-Essig
-Feigen
-Fenchel -Fischgerichte
-Fleischgerichte
-Frikadellen
-Früchtebrot
-Frühlingszwiebeln
-Gänse
-Geburtstagsrezepte
-Geflügel
-Gelee
-Giersch
-Glühwein
-Gnocchi
-Gratins
-Grillrezepte
-Grünkern
-Grünkohl
-Gruselküche
-Gulasch
-Gurken
-Hackfleisch
-Himbeeren
-Himbeerkuchen
-Holunder
-Hühnersuppe
-Huhn
-Ingwer
-Johannisbeeren
-Johannisbeerkuchen
-Kaffee
-Käsekuchen
-Karnevalsgebäck
-Karotten
-Kartoffel - Klassiker
-Kartoffel - Rezepte
-Kartoffelsalate
-Kartoffelsuppe
-Kekse
-Kerbel
-Kichererbsen
-Kinderrezepte
-Kirschen
-Kirschkuchen
-Kiwi
-Kiwikuchen
-Klösse / Knödel
-Knabbereien
-Knoblauch
-Kohlrabi
-Kohlrouladen
-Kohlsuppe
-Kokoskuchen
-Krapfen
-Kräuterhexe Monika
-Kräuterquark
-Kuchen
-Kuchen ohne Backen
-Kürbis
-Lachs
-Lamm
-Lasagne
-Lauch/Porree
-Lazarettküche
-Leber
-Lebkuchen
-Likör
-Löwenzahn
-Low Carb
-Magic Soup
-Mais
-Makkaroni
-Makrobiotisches
-Mandarinenkuchen
-Mango
-Mangold
-Manuela
-Marmelade
-Mayonnaise
-Meeresfrüchte
-Melone
-Mie-Nudeln
-Milch - Getränke
-Milchsuppen
-Modetorten
-Mohnkuchen
-Möhrenkuchen
-Muffins
-Naschereien
-Nudelauflauf
-Nudeln
-süße Nudeln
-Nudelteig
-Nudelsalat
-Nudelsuppe
-Nusskuchen
-Obstkuchen
-Obstsalate
-Olivers Kochbuch
-Omis Rezepte
-Öl
-Ostereier
-Ostergebäck
-Paprikaschoten
-Partyrezepte
-Pastinaken
-Pfannkuchen
-Pesto
-Pfirsiche
-Pfirsichkuchen
-Pflaumen
-Pflaumenkuchen
-Pizza
-Pudding
-Puste - Eier
-Quarkspeisen
-Quiches & Co
-Quitten
-Radieschen
-Ravioli
-Rhabarber
-Reibekuchen
-Reisgerichte
-Rettich
-Rhabarberkuchen
-Romantisches für 2
-Römertopf
-Rosenkohl
-Rote Bete
-Rucola Rauke
-Säfte
-Salat
-Salatsauce
-Sankt Martin
-Saucen
-Sauerbraten
-Sauerkraut
-Schafskäse
-Schlehen
-Schnitzel
-Schokolade
-Schokoladenkuchen
-Schweinefilet
-Schupfnudeln
-Sellerie
-Sirup
-süße Nudeln
-Spätzle
-Spaghetti
-Spargel
-Spinat
-Stachelbeeren
-Stachelbeerkuchen
-Steckrüben
-Streuselkuchen
-Suppen
-kalte Suppen
-Suppeneinlagen
-Sushi
-Tee
-Thunfisch
-Tiramisu
-Tomaten
-Tomatensuppe
-Tortellini
-Tortenböden
-Türkische Rezepte
-Unkrautküche
-Überbackenes
-Vanille
-Vegetarisches
--vegetarische Suppen
-Vorspeisen
-Waffeln
-Waldmeister
-Winterrezepte
-Wirsing
-Wok
-Zimt
-Zitronenkuchen
-Zitronenmelisse
-Zucchini
-Zwiebeln

Rezepte -> Kuchen-Rezepte -> Muffin-Rezepte -> Orange White Chocolate Muffins

Orange White Chocolate Muffins sind kleine Orangenkuchen mit weißer Schokolade - sehr lecker!
vegetarisch

 

www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  www.hausfrauenseite.de  

Lecker, schnell gemacht und ganz einfach auch für Backanfänger nach einem amerikanischen Originalrezept, aber mit reduzierten Zucker- und Schokoladengehalt :-) - ist trotzdem noch genug drin!

Muffins

Orange White Chocolate Muffins

-> zur Druckversion

Orange White Chocolate Muffins

 

 

Orange White Chocolate Muffins noch ohne Deko

 

 

Orangenmuffins mit weißer Schokolade

Orangen-Muffins mit weißer Schokolade

Orange White Chocolate Muffins

    Man nehme:

  • 250 Gramm Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 75 ml Orangensaft
  • 1 Teelöffel Natron
  • 2 Eier
  • 125 Gramm Zucker
  • Salz, Vanille
  • 125 Gramm Butter, geschmolzen oder eine Pflanzencreme
  • 1 Päckchen Dr. Oetker Finesse Orangenfrucht
  • 200 Gramm weiße Schokolade, relativ fein gehackt
  • Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

In einer Schüssel die lauwarme Butter mit dem Orangensaft, dem Zucker, den Eiern und den Gewürzen mit einem Schneebesen gut verrühren.

In einer zweiten Schüssel das Mehl mit Backpulver und Natron mischen und die flüssige Masse darüber gießen,
vorsichtig mit einer Gabel vermengen, zuletzt die weiße Schokolade unterheben.

Den Teig in 12 Muffinsförmchen füllen und im gut vor geheizten Ofen bei 175° C ca. 18 Minuten backen
(Vorsicht - durch die weiße Schokolade werden die Muffins schnell zu dunkel - also die Küche gegen Ende der Backzeit am besten nicht verlassen!).

Abkühlen lassen mit Puderzucker bestäuben und frisch verzehren oder luftdicht verpackt max. 2 Tage aufbewahren.

Orange White Chocolate Muffins

Ich verwende 200 Gramm frisch gemahlenes Dinkelmehl und 50 Gramm Weißmehl.
Wenn man dann noch ein gesundes Fett nimmt, sind die Muffins nicht ganz so sündhaft, aber trotzdem lecker.
Bei der Verwendung von Vollkornmehl den Teig vor dem Einfüllen in die Muffinsförmchen unbedingt 10 Minuten quellen lassen.

JaneAusten am 03.07.04

weitere Muffin-Rezepteweitere Muffin-Rezepte

mehr Schokoladenkuchen!weitere Schokoladenkuchen-Rezepte

 

    Meinungen:

  • Am Wochenende habe ich JaneAustens Orangen-Schokoladen-Muffins Rezept ausprobiert und mich damit bei meiner Tochter sehr beliebt gemacht :)
    Die Muffins sind leicht zuzubereiten und sollte man feststellen, dass man leider doch kein Natron im Haus hat, gelingen die Muffins dennoch ...
    Ich habe für den Saft 1/2 Apfelsine gebraucht und die Muffins dann mit einem Klacks weißer Schokolade und Orangen-Zesten dekoriert.
    Einfach mal etwas anderes - und sehr lecker!

    die Carola am 28.09.2016

 

Hausfrauenseite