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Es ist wirklich schnell und einfach und zudem noch kalorienarm *gg*< Hackfleisch mit Paprika und SpaghettiZutaten für ca. 4 Personen(wenn es sehr gute Esser sind, dann für 2 Personen)
Zubereitung: Das Hackfleisch in etwas Fett scharf anbraten.Die Paprika in Würfel schneiden, mit dem Wasser und den Gemüsebrühwürfeln zum Hackfleisch zugeben, Deckel drauf. Wer den Knoblauch nicht so herausschmecken möchte, der gibt ihn jetzt schon fein geschnitten dazu, ansonsten erst später, wenn alles schon gar ist. Salz, Pfeffer, Maggi und Tabasco nach Geschmack. Das Ganze etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Spaghetti bißfest garen. Ich kenne dieses Rezept selber erst seit Fronleichnam 2003, bin hellauf davon begeistert, habe mich zuerst bei einer Freundin damit bekochen lassen und es gestern abend selber ausprobiert. NetteHexe am 06.08.03 |