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Hier ein einfaches und blitzschnelles Rezept.... lecker und die Küche bleibt auch sauber:o)
Ultrablitz-Tortelliniauflauf a la Sanderine
- Man nehme:
- 2 Päckchen Tortellini (die eingeschweißten von Aldi) mit Fleischfüllung
- 2 Becher Sahne
- 2 Mozarella
- 2 Tüten Maggi fix für Bolognese
- Kochschinken oder auch Schwarzwälder Schinken nach Belieben
- irgendwas gemüsiges
- meistens nehm ich so 2 Hände voll Tiefkühlerbsen, habs aber auch schon mit Möhren gemacht
Reibekäse
Eine Packung Tortellini (ungekocht - einfach so reinschmeißen) in die
Auflaufform,
darüber die Hälfte kleingeschnittenen Mozarella, kleingeschnittenen Schinken und
Erbsen
Dann die nächste Packung Tortellini und wieder Mozarella, Schinken und Erbsen.
Sahne und Bolognese vermischen und darüber geben (Tortellini sollten bedeckt sein),
Reibekäse drüber, bißchen Paprikapulver drüber und bei ca. 200 Grad so
ungefähr
30 - 40 Min. überbacken.
Ratzfatz fertig und mmmmmmmh lecker - mögen auch Kinder gern.
Guten Appetit, Eure Sanderine am 08.10.03
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