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Schnelle Spinat-Spätzle gehen auch vegetarisch
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Schnelle Spinat-Spätzle

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schnelle Spinatspätzle

 

 

Schnelle Spinat-Spätzle

    Man nehme:

  • 1 Zwiebel
  • 1 Zehe Knofi
  • 250 Gramm gewürfelten Speck
    (kann man für Vegetarier auch weglassen)
  • 1 Packung Tieflkühl-Spinat
  • 1 Packung Spätzle
  • 4-5 Esslöffel Tomatenmark

Die Zwiebel pellen und würfeln,
zusammen mit dem Speck sowie dem durchgedrückten Knofi und ein wenig Fett glasig dünsten.
Spinat hinzufügen und auftauen lassen.

Während dessen die Spätzle in Salzwasser bissfest garen.

Wenn der Spinat gar ist, Spätzle Spinat und Tomatenmark mischen und:

Guten Appetit!

am 26.09.02

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    Meinungen: Nachgekocht am 11.09.08
    Da ich Spätzle aus dem Kühlregal genommen habe, war das Essen blitzschnell vorbereitet und ebenso schnell auf dem Tisch.
    Geschmeckt hat es allen prima!

    die Carola am 12.09.08

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